Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

pic#87971784 основная

Юрий Рост. Сахаров. Кефир надо греть. История любви, рассказанная Еленой Боннэр Юрию Росту

Рост Юрий Михайлович. Сахаров. Кефир надо греть. История любви, рассказанная Еленой Боннэр Юрию Росту - М.: Бослен, 2018. - 288 с. - ISBN: 978-5-91187-322-6




https://youtu.be/2rvZaUhI9FM

Аннотация к книге: История любви, рассказанная Еленой Боннэр Юрию Росту. Книга о жизни и любви двух выдающихся людей сложилась из бесед Елены Боннэр и Юрия Роста. На протяжении месяца, день за днем Елена Георгиевна предельно откровенно и без купюр вспоминает девятнадцать лет, которые она разделила со своим мужем, Андреем Сахаровым. Знакомство Сахарова с Боннэр в 1970-м году совпало с его активным включением в диссидентское движение. Опальный академик побывал и нобелевским лауреатом, и горьковским ссыльным, и народным депутатом. Но была и другая жизнь - сугубо частная. Переплетаясь в рассказе, эти две линии создают яркий, живой и убедительный портрет людей и эпохи.

Смотреть фото книги:
https://photos.app.goo.gl/GKM7USeLrmrNCBEy6

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm: https://www.youtube.com/watch?v=PsLiXsOujlo
ЧаВо - Часто задаваемые вопросы по видеоблогу:
1-16: https://lapadom.livejournal.com/2186220.html
17-32: https://lapadom.livejournal.com/2186291.html

Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг. Указатели к видеоблогу:
Детлит дошкольный- https://lapadom.livejournal.com/1743792.html
Делит младший школьный - https://lapadom.livejournal.com/2286412.html
Детский научпоп и развитие: https://lapadom.livejournal.com/2187047.html
Книги для юношества - https://lapadom.livejournal.com/1913013.html
Взрослый худлит - https://lapadom.livejournal.com/1429613.html
Взрослый научпоп и nonfiction - https://lapadom.livejournal.com/2187396.html

Кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня:
А-Ж https://lapadom.livejournal.com/1508743.html
З-П https://lapadom.livejournal.com/2381473.html
Р-Я https://lapadom.livejournal.com/1831010.html
Юбилейный сериал "Мурзилки": https://lapadom.livejournal.com/2307267.html
Плейлист "Интервью" - беседы с авторами и деятелями культуры:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-ItIocQSyJCmaFYzoHe5v8gkY-zPu5L-

Умные занятия с ребенком:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-ItIocQSyJAf-sImaEP3KjSIJMEXRqsd
Как вести книжный видеоблог. Мастер-класс Дмитрия Гасина
https://www.papmambook.ru/articles/4255/
О моей домашней библиотеке:
http://lapadom.livejournal.com/1348031.html
Родное издательство "Время": https://lapadom.livejournal.com/1544804.html
О детской литературе: что прочесть, кто пишет, где обсуждают? Более 170 ссылок:
http://lapadom.livejournal.com/1609983.html
Как сэкономить, покупая книги? -
https://lapadom.livejournal.com/1556115.html

Мой Живой журнал: https://lapadom.livejournal.com
Я во ВК: https://vk.com/id181865250
Я на Fb: https://www.facebook.com/gasindm/
Я в Tg: https://t.me/gasindm
Я в Instagram: https://www.instagram.com/gasindm/

Меня можно поблагодарить: в профиле и разделах "О себе" и "О канале" опубликована шляпа, куда можно бросить вкусное артисту:-)

Хорошего чтения!

#книги #чтение #культура #nonfiction #научпоп #интервью #история #биография #общество
pic#87971784 основная

Теперь я смогу намазать "спасибо" на хлеб!



Дорогие друзья! Оно свершилось (радостно потирает лапки). Теперь поблагодарить меня можно и нужно, вот номер карты Сбербанка: четыре два семь четыре-32OО-шесть пять два восемь-9681 (только для безвозмездных подарков, только от частных лиц, только мне лично). Но, пожалуйста, будьте разумны, не присылайте в связи с этим бизнес-запросы по блогу, гениальные рукописи, самиздат и рецепты разбогатеть... Вы же знаете, друзья, что я могу делать, и за что можно заплатить: лекции, обзоры, тренинги, консультации, мастер-классы, встречи с читателями, организация и ведение мероприятий. И этот вот праздник - как онлайн, так и оффлайн. А всё, что в блоге, - строго бесплатно, и место в нем не продается, извините. Коммерческие предложения не рассматриваю и на письма не отвечаю, надеюсь на понимание. "Меня хвалили великое множество раз, и я всегда смущался; я каждый раз чувствовал, что можно было сказать больше" (Марк Твен). Оказывается, есть еще одна форма похвалы! :-)
pic#87971784 основная

Через полчаса все начнется:-)

Друзья, уже скоро, сегодня, 7 марта, в 18:00 - домашний прямой эфир. Устраивайтесь поудобнее! Чай, кофе, плед, виски, уклу, марципаны, рахат-лукум, водка, мясо троллей... Будем обсуждать фантастику и не только: отвечаю на любые вопросы! Приходите, прилетайте, приплывайте, трансгессируйте, телепортируйтесь и вызывайтесь жертвоприношением ко мне в гости! До встречи! https://youtu.be/ZeYI3xUQdCU
pic#87971784 основная

Книги о еде для детей: "Еда мира", "Пирожки с капустой" и "Мои вкусные французские каникулы"

Книги о еде для детей: "Еда мира", "Пирожки с капустой" и "Мои вкусные французские каникулы"




https://youtu.be/FJK0pGnDNvU

Махотин Сергей Анатольевич. Пирожки с капустой или Книга о вкусной и веселой пище / Илл.: Почтенная Ксения Остаповна. - СПб: Детское время, 2016. - 88 с. - ISBN: 978-5-85388-072-6 Аннотация к книге: Где находится город, названный в честь борща? Как сделать так, чтобы молоко никогда не убегало из кастрюли? На эти и многие другие вопросы читатель найдёт ответы в новой книге известного писателя Сергея Махотина. А заодно посмеётся над весёлыми рассказами, герои которых приходят вот к какому выводу: "Мы просыпаемся и завтракаем. В школе идём в столовую. На переменах что-то жуём. И на уроках тоже. Дома обедаем и ужинаем. Чай пьём вечером с каким-нибудь бутербродом. Люди всё время чего-то едят. И не обращают на это никакого внимания. А вот Иришка обращает. И Юрка. И я. Потому что еда - занятие не только вкусное, но и интересное. И даже весёлое". "Как это пища может быть весёлой?" - возможно, удивится кто-то. Но скоро убедится, что это именно так. Потому что главные герои рассказов Сергея Махотина - весёлые ребята. Они способны превратить обыденное поедание борща в захватывающее соревнование (кто меньше накапает себе на рубашку). А самая обыкновенная картошка в мундире, оказывается, может быть вкуснее любого мороженого. Сергей Анатольевич Махотин - поэт, прозаик, автор более тридцати книг стихов и прозы для детей и подростков. Лауреат литературной премии им. С. Маршака, почётного диплома имени Г.-Х. Андерсена Международного совета по детской и юношеской книге (IBBY), лауреат премии им. К. Чуковского в номинации "За выдающийся вклад в отечественную детскую литературу".

Середа Елена Викторовна. Еда мира / Илл.: Громова Ольга. - М.: Настя и Никита, 2019. - 24 с. - (Серия: Настя и Никита) - ISBN: 978-5-907147-83-6 Аннотация к книге "Что ели наши предки в древности? А что едят в разных странах мира прямо сейчас? Неизвестные нам местные продукты, непонятные блюда, необычные способы приготовления пищи... В этой книге мы познакомимся с традициями разных стран, узнаем, как готовится там еда, как подаётся на стол и какие блюда самые любимые. Для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста.

Уотерс Элис, Каро Боб. Мои вкусные французские каникулы / Илл.: Арнолд Энн; Пер.: Носова Ден. - М.: Карьера Пресс, 2019. - 176 с. - ISBN: 978-5-00074-111-5 Аннотация к книге: Путешествие по Франции становится настоящим кулинарным приключением. В этой книге - истории и 41 подробный рецепт французских блюд, которые научилась готовить Фанни, когда гостила у своих французских друзей. Готовить своими руками из свежих продуктов, сидеть за столом в кругу друзей и родных, воспринимать еду как неспешный образ жизни - вотчему учится Фанни во Франции. Элис Уотерс - один из известнейших рестораторов в мире, сторонник органического фермерства и "медленного" питания. Элис знаменита своими инициативами, которые помогают школьникам ценить культуру питания. Для среднего школьного возраста.

Смотреть фото книг:
https://photos.app.goo.gl/Wsx1544XyogCTUtP7

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm: https://www.youtube.com/watch?v=PsLiXsOujlo
ЧаВо - Часто задаваемые вопросы по видеоблогу:
1-16: https://lapadom.livejournal.com/2186220.html
17-32: https://lapadom.livejournal.com/2186291.html

Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг. Указатели к видеоблогу:
Детлит дошкольный- https://lapadom.livejournal.com/1743792.html
Делит младший школьный - https://lapadom.livejournal.com/2286412.html
Детский научпоп и развитие: https://lapadom.livejournal.com/2187047.html
Книги для юношества - https://lapadom.livejournal.com/1913013.html
Взрослый худлит - https://lapadom.livejournal.com/1429613.html
Взрослый научпоп и nonfiction - https://lapadom.livejournal.com/2187396.html

Кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня:
А-Ж https://lapadom.livejournal.com/1508743.html
З-П https://lapadom.livejournal.com/2381473.html
Р-Я https://lapadom.livejournal.com/1831010.html
Юбилейный сериал "Мурзилки": https://lapadom.livejournal.com/2307267.html

Я веду передачу "Прочитали - рекомендуем!" о детских книгах на канале РГДБ
https://tv.rgdb.ru/
О моей домашней библиотеке:
http://lapadom.livejournal.com/1348031.html
Родное издательство "Время": https://lapadom.livejournal.com/1544804.html
О детской литературе: что прочесть, кто пишет, где обсуждают? Более 170 ссылок:
http://lapadom.livejournal.com/1609983.html
Как сэкономить, покупая книги? -
https://lapadom.livejournal.com/1556115.html

Мой Живой журнал: https://lapadom.livejournal.com
Я во ВК: https://vk.com/id181865250
Я на Fb: https://www.facebook.com/gasindm/

Хорошего чтения!


#книги #чтение #для_самых_главных_читателей #литература #детская_литература #история #книга_художника #кулинария #научпоп #общество
pic#87971784 основная

Адам Рабин. Драконы любят тако

Адам Рабин. Драконы любят тако. - М.: Карьера Пресс, 2018. - 32 с. - ISBN: 978-5-00074-217-4




https://www.youtube.com/watch?v=OJ4z_jA0AK8

Аннотация к книге "Драконы любят тако" Феноменально долго эта книга держится в статусе бестселлера "Нью-Йорк таймс" - 204 недели! (почти 4 года!) Авторы выпустили вторую книгу, продолжение первой, которая также оказалась очень успешной. Смешная и совершенно очаровательная история о новых друзьях и вкусном перекусе. Драконы любят тако. С таким вкусом и с таким вкусом, такого размера и такого размера. Поэтому, если решили пригласить в гости дракончиков, то, пожалуйста, позаботьтесь об угощении. Приготовьте тако, Много тако. Горы тако. Вот только, где тако, там и сальса. И если дракончик случайно проглотил слишком перченую, чересчур острую сальсу, то тут может начаться такое… С огромным чувством юмора и огромной душой написана эта книга. Вы не знаете, что такое сальса?! Упс… Ладно-ладно. Зато вы знаете, кто такие драконы! И если вы их пригласите в гости, то… Обязательно подготовьтесь! Для детей 3-7 лет.

Смотреть фото книги:
https://photos.app.goo.gl/a1EDws66EqyuoKcY7

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm
Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг
Указатели: детлит тут, взрослое тут
кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Я на сайте livelib
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут
Пожалуйста, по всем важным вопросам пишите только на электронную почту,
или звоните на мобильный! Спасибо!

#книги #чтение #детская_литература #книга_художника
pic#87971784 основная

Черстин Лундберг Хан. Печенье счастья

Лундберг Хан Черстин. Печенье счастья / Пер.: Савина Е. Ю. - М.: Рипол-Классик, 2017. - М.: Рипол-Классик. - 192 с. - (Серия: Сумка чудес)




https://www.youtube.com/watch?v=1wGwNeAWk0g

Аннотация к книге: Родители Оскара со странностями. Папа любит оперу, поэтому распевает оперные арии везде, где только можно. А мама - любительница танцев. Оскару каждый раз приходится краснеть за своих родителей. Все, чего он хочет, чтобы его родители были как все. Однажды в китайском ресторанчике получив Печенье счастья, Оскар читает предсказание: его заветное желание сбудется, нужно только его произнести. Растерявшись, Оскар загадывает совсем не то, что хотел, и его жизнь переворачивается с ног на голову. Веселая, сказочная, невероятно смешная и добрая история о том, как важно обрести собственное "я", как перестать всего бояться и стать счастливым.

Смотреть фото книги:
https://photos.app.goo.gl/BP1uvW6V4jmMTaU52

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm
Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг
Указатели: детлит тут, взрослое тут
кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Я на сайте livelib
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут
Пожалуйста, по всем важным вопросам пишите только на электронную почту,
или звоните на мобильный! Спасибо!

Хорошего чтения!
pic#87971784 основная

Певзнер Гелия, Марамзина Мария. Консервы для Наполеона

Певзнер Гелия, Марамзина Мария. Консервы для Наполеона / Илл.: Никитина Татьяна, Золотухина Ольга. - М.: Арт-Волхонка, 2017. - 60 с. - (Серия: Из истории еды) - ISBN: 978-5-906848-49-9




https://www.youtube.com/watch?v=GNDlM6BIzqE

Аннотация к книге: Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной скороварки, линз для микроскопа и других инструментов. На страницах книги вместе с главным героем появятся короли, журналисты и ученые, книга так же познакомит читателя с Левенгуком, прообразом героя книги Гофмана «Повелитель мух», «отцом французского картофеля» Антуаном Парментье и профессором кухнологии доктором Пуфом, которого придумал русский писатель Владимир Одоевский. И, конечно же, книга не умолчит о Французской революции и войне 1812 года.

Смотреть фото книги:
https://photos.app.goo.gl/rSB61G0uJUfGIeS43

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm
Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг
Указатели: детлит тут, взрослое тут
кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Я на сайте livelib
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут
Пожалуйста, по всем важным вопросам пишите только на электронную почту,
или звоните на мобильный! Спасибо!

Хорошего чтения!
pic#87971784 основная

Андрей Жвалевский - о детском чтении: "Почему они не читают макароны по-флотски"

Оригинал взят у az_im в Почему они не читают макароны по-флотски

Сижу в пиццерии, наслаждаюсь салатиком с курицей и вдруг понимаю, почему нынешнее поколение детей не рвется читать классику.


Небольшое лирическое отступление. Помните, как еще недавно стереотипом бабушки была старушка, пихающая в ребенка еще ложечку каши. Или макаронов по-флотски. Или рагу.


А ребенок не кушает.


И бабушка переживает.


Почему так было?


Read the rest of this entry »

Originally published at Сайт писателя Жвалевского. Please leave any comments there.


pic#87971784 основная

Димитри Делма. Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей

Димитри Делма. Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран / Илл.: Рейнар Гийом; Пер.: Филиппова Ирина. - М.: Пешком в историю, 2016. - 64 с. - ISBN: 978-5-905474-54-5




https://www.youtube.com/watch?v=R-ueUN4bXRY

Аннотация к книге "Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран" Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками - а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов - всё это - только небольшая часть "Вкусной истории"! Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира - открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию. Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей? Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд. Для среднего школьного возраста

Фотографии в альбоме «Книги - фото книг», автор gasin.dima на Яндекс.Фотках



Collapse )

Что я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm
Кого можно увидеть в видеоблоге, кроме меня
Подборки видеорассказов по некоторым темам и жанрам книг
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут

Хорошего чтения!
pic#87971784 основная

Елена Михайловна Минкина-Тайчер — о только что вышедшем романе

Елена Михайловна Минкина-Тайчер в гостях в издательстве "Время" рассказывает о только что вышедшем своем новом романе "Там, где течет молоко и мед" (М.: Время, 2016).


https://www.youtube.com/watch?v=NC5wcCK7Ysg



Минкина-Тайчер Елена. Там, где течет молоко и мед. — М.: Время, 2016. — 288 с. — (Серия: Самое время!) — ISBN: 978-5-9691-1475-3
Аннотация к книге: Новая книга Е. Минкиной-Тайчер включает роман "Там, где течет молоко и мед" и три повести. Все, что говорилось о ее предыдущем романе "Эффект Ребиндера", получившем признание читателей и критики, в полной мере можно отнести и к этой книге. Отмечая "искрометную живость и ощущение прелести жизни, иронию и самоиронию", Е. Крюкова подчеркивает, что автор "умеет не только рассказывать интересные истории (что, конечно, плюс для писателя). Не только веселиться. Не только окунаться в реку чистой лирики. Она еще может - и умеет - раздумывать о жизни и смерти, о времени, и делает это тонко, чутко, нежно прикасаясь к самому больному и сокровенному, что несет нам, людям, неумолимый ход времени".

Дорогие друзья! Издательство "Время" приглашает вас на встречи с Еленой Михайловной Минкиной-Тайчер, автором "Эффекта Ребиндера" (новое издание романа-победителя читательского голосования Премии "НОС-2014") и презентацию ее новой книги "Там, где течет молоко и мед". Встречи с автором состоятся:

13 марта в 13:00 в книжном магазине и культурном центре "Додо"-ЗИЛ, ул. Восточная, д. 4, к. 1 (Ст. м. Автозаводская)

13 марта в 16:00 в "Библио-Глобусе", ул. Мясницкая, д.6/3, стр.1, зал №8, 1 уровень (Ст. м. Лубянка, Кузнецкий мост)

Что же я такое и зачем я здесь вожусь:

Коротко - про видеоблог gasindm
Подборки видеорассказов по темам и жанрам книг,
кого можно увидеть в моем видеоблоге, кроме меня: указатели лежат здесь
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Я на сайте livelib
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут

Хорошего чтения!